Co powinno znaleźć się w zestawie Yerba Mate? 0

Swoje nieocenione właściwości napój ten zawdzięcza nie tylko starannie wyselekcjonowanemu suszowi, ale też odpowiedniemu zaparzaniu. Przygotowanie yerba mate wymaga bowiem przestrzegania kilku ważnych zasad oraz zastosowania specjalnych akcesoriów. Na obowiązkowy zestaw do yerba mate składa się matero (tykwa) oraz bombilla.

 

 

Jak wygląda proces zaparzania yerba mate?

Zanim rozpoczniemy swoją przygodę z tym wyjątkowym napojem, warto dowiedzieć się, jak wygląda proces zaparzania. Dzięki temu zrozumiemy, dlaczego nie wystarczy zwykły kubek lub szklanka i łyżeczka. Zaparzanie yerba mate to prawdziwy rytuał, który pozwala wydobyć z suszu wszystko to, co najlepsze.

Od czego zacząć? Przede wszystkim należy wsypać susz do specjalnego naczynia (matero/tykwa), zapełniając nie więcej niż 3/4 jego pojemności. Następnie należy go dokładnie wymieszać - w tym celu najlepiej mocno wstrząsnąć naczyniem, przykrywając dłonią otwór. Należy pamiętać, że do zalewania używamy wody o temperaturze 70-80 stopni i nalewamy ją po skosie. Nie zalewamy całości, a jedynie zwilżamy susz, po czym w pustą przestrzeń wkładamy specjalną łyżkę z filtrem (bombilla). Gdy susz wchłonie wodę, należy zalać naczynie do pełna i po kilku minutach można cieszyć się niepowtarzalnym smakiem oraz właściwościami yerba mate. Napar pijemy przez bombillę, dzięki czemu nie musimy dodatkowo oddzielać go od suszu.

Podstawowy zestaw do yerba mate – matero (tykwa) + bombilla

Ze względu na specyficzny sposób zaparzania, yerba mate wymaga użycia dedykowanych akcesoriów. Matero (tykwa) będzie znacznie bardziej komfortowe niż tradycyjny kubek, szklanka czy też miseczka. Natomiast bombilla pozwoli cieszyć się niepowtarzalnym smakiem naparu bez konieczności przesiewania liści. Co więcej, pozwala ona na delikatne schłodzenie napoju w drodze do naszych ust!

Naczynia i bombille są dostępne w wielu ciekawych wzorach oraz wariantach kolorystycznych, dzięki czemu zaparzanie i picie yerba mate staje się prawdziwą rozkoszą dla zmysłów. Zestawy akcesoriów mogą stanowić również doskonały pomysł na prezent dla miłośników tego wyjątkowego naparu.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl